タイプ　 オレンジ
品　種　 デラウェア
産　地　 山形県南陽市
収穫日 2025.8.23
割　合　 デラウェア（100％）
糖　度 　20°　
A l c 11.5%

〇醸造について
発酵：天然酵母。除梗破砕しスキンコンタクト10日間後にプレス。
熟成：ステンレスタンクにて12ケ月熟成。
瓶詰：酸化防止剤無添加、澱引き後ノンフィルターにて瓶詰め。

〇味わいについて
『もう一口と誘われるオレンジ』
ネロリを思わせる華やかなビターオレンジの香り。口に含むと、アプリコットやびわを思わせる豊かな果実味が広がります。
温度が上がるにつれて、アールグレイや和柑橘を連想させる落ち着いたニュアンスが重なり、味わいはより複雑で奥行きの
ある表情へ。幾重にも重なる果実の風味を、穏やかな酸味とふんわりと広がる果実の余韻が包み込みます。
心地よい余韻に、思わずもう一口と誘われるオレンジワインです。


どんなお料理んも合わせやすい
フードフレンドリーなワインです